Что такое диета HMR, в чем суть и кому рекомендована

И какие идеи можно перенять
16.04.2021
Обновлено
3 мин
На чтение

Диета HMR, получившая название от английского HMR Program Diet, — это программа питания, основанная на употреблении готового набора продуктов. Выясняем эффективность диеты в долгосрочном плане и в чем ее суть.

Что собой представляет система питания

Аббревиатура HMR в названии диеты образована от англ. Health Management Resources Program, что означает «Программа Здорового Распределения Ресурсов».

В отличие от других рационов питания, направленных на похудение, предложенная система не требует особых усилий. Она была разработана в 1983 г. психологом Лоуренсом Стифлером: с тех пор название диеты успело стать и торговой маркой. Предложенный подход к похудению подразумевает, что вы замените обычные приемы пищи полуфабрикатами, выпущенными определенным производителем.

Что собой представляет система питания

Курс состоит из 2 этапов:

  1. Активного похудения.
  2. Поддержания результатов.

В течение первого периода рекомендуется употреблять полуфабрикаты от компании HMR. Рацион составляется по принципу «3+2+5»:

  • 3 напитка - шейка;
  • 2 готовых блюда;
  • 5 порций фруктов.

В ходе 2-й фазы в меню постепенно вводится обычная здоровая пища. В зависимости от выбранной программы и тарифа можно получать онлайн-консультации, но они предоставляются на английском языке.

Особенности действия на организм

Принцип действия основан на сокращении количества калорий: в предложенном ванильном шейке их 100—160, а в каждом блюде — до 300. Если придерживаться рекомендованного рациона, суточный лимит составит 1 000 ккал без учета перекусов фруктами и овощами. Также худеющим советуют подключить физическую активность, чтобы они тратили не меньше 2 000 ккал в неделю.

Особенности действия на организм

Исследования показывают, что наборы полуфабрикатов способствуют значительной потере веса:

  1. Доктора Джой Л. Фрестедт, Линдси Янг, Марджи Белл подтвердили, что замена привычных блюд диетическими шейками дает результат.
  2. С эффективностью подхода согласились Мэнни Ноакс и Пол Р. Фростер, работающие в Государственном объединении научных и прикладных исследований. Они заявили, что употребление готовых наборов облегчает похудение по сравнению со стандартными диетами. Также доктора Лиза М. Дэвис и Кристофер Коулман провели исследование, в рамках которого 90 человек в течение 40 дней употребляли предложенные полуфабрикаты. Итог показал, что потеря массы тела была выше, чем у тех, кто составлял рацион самостоятельно.
  3. В 2015 г. нутрициологи, практикующие в Канзасе, опросили более 1 000 пациентов, соблюдавших диету по системе Стифлера. Они проходили курс и правильно питались в течение года: в среднем участники потеряли до 19 % массы тела.
Плюс программы HMR и в том, что она подразумевает употребление фруктов и овощей, богатых пищевым волокном и микронутриентами. В результате чувство сытости остается дольше, что помогает избежать перееданий.

Дополнительные преимущества

Диете легко следовать, причем худеющим не надо искать экзотические продукты или тратить время на приготовление блюд. Не требуется и считать калории, взвешивать порции или определять соотношение белков, жиров и углеводов. При низкой энергетической ценности полуфабрикаты содержат нутриенты, необходимые организму.

Создатели диеты рекомендуют ее тем, кто хочет похудеть или улучшить состояние здоровья. Наблюдения, проведенные докторами Дженнифер Б. Кеог и Питером М. Клифтоном, показали, что соблюдение программы HMR нормализует артериальное давление, уменьшает уровень сахара в крови и поднимает содержание полезного холестерина.

Кевин похудел на 40 килограммов, соблюдая рекомендации

Результативность программы зависит от выбранного типа. В США существуют клиники, где клиенты худеют под наблюдением нутрициологов и тренеров. Если же вы проходите курс HMR дома, то потеря веса в среднем составляет 6 кг за 12 недель. Результат удается улучшить с помощью специальных приложений, но они не адаптированы для русскоязычных пользователей.

Мобильное приложение

Недостатки диеты

К минусам системы питания относят следующее:

  • она подразумевает существенное ограничение калорий, к которому добавляются физические нагрузки. В результате возможны срывы, чреватые увеличением веса по сравнению с отправной точкой;
  • меню недостаточно разнообразно, поэтому придерживаться системы в течение 3 недель бывает сложно. Нутрициологи Дженет Поливи и Джули Колман напоминают, что строгие ограничения чреваты последующими перееданиями;
  • меню с низкой энергетической ценностью не подходит людям, ведущим активный образ жизни;
  • цена набора для 3-недельного курса HMR составляет 188 $ без учета пересылки. В сумму не включена стоимость фруктов и овощей, нужных для дополнительных перекусов.

Также низкокалорийная диета может привести к замедлению метаболизма. Если вы собираетесь долго соблюдать ограничения, вам понадобится наблюдение диетолога или нутрициониста. Он определит, какие фрукты и овощи употреблять в вашем случае, посоветует дополнительные блюда.

Без консультации специалиста долгосрочное снижение калорий ведет к развитию остеопороза, ослаблению иммунитета, проблемам с фертильностью. Диету не рекомендуется соблюдать людям, переносящим тяжелые физические нагрузки, беременным, подросткам. Если у вас есть хронические заболевания, перед началом курса посоветуйтесь с лечащим врачом.

Как соблюдать диету

На 1-м этапе диеты разрешается употреблять только блюда, выпущенные торговой маркой HMR в рамках курса.

Коммерческие диеты: вред или польза для здоровья

Меню формируется по следующему принципу:

  • 3 шейка;
  • 2 блюда;
  • 5 порций овощей и фруктов.
Если вы чувствуете голод, можно взять дополнительное блюдо, выпить лишний шейк, съесть фрукт. Фаза длится до тех пор, пока вы не потеряете нужное количество килограммов. Когда вы сбросите 50 % запланированного, подключайте физическую активность.

На 2-м этапе нужно принимать 2 шейка или блюда из набора для диеты, а остальные калории получать из здоровой пищи. При желании такого меню можно придерживаться на постоянной основе.

Шейки на диете

По необходимости суточное количество калорий разрешается увеличивать. Если у вас высокая масса тела, вам понадобится до 8 шейков в день, чтобы не чувствовать острого голода. Но забывать об ограничениях не стоит, поэтому соблюдайте меру и не ешьте без необходимости.

Что можно есть

В течение 1-й фазы употребляйте следующее:

  • пищу из готового набора;
  • яблоки;
  • голубику;
  • персики;
  • абрикосы;
  • клубнику;
  • бананы;
  • ежевику;
  • спаржу;
  • брокколи;
  • болгарский перец;
  • грибы;
  • цветную капусту, приготовленную на пару;
  • картофель.

На следующем этапе вводите в меню дополнительные продукты:

  • из мясного можно употреблять свинину, ягнятину, говядину;
  • разрешается есть курятину и индюшатину без кожи, но от жарки придется отказаться;
  • из рыбы подойдут тунец, лосось, треска, камбала;
  • можно употреблять цельнозерновые: овес, киноа, гречку, коричневый рис, ячмень;
  • допустимы и чечевица, бобовые, нут.

Количество дополнительной пищи желательно определять с консультантом, который уточнит особенности вашего образа жизни. Калорийность рассчитывается с поправкой на пол, возраст и физическую активность.

Питание на диете

Что попадает под запрет

В ходе диеты HMR и после ее завершения надо отказываться от калорийной, жирной и углеводной пищи.

Под запрет попадает следующее:

  • гамбургеры;
  • бекон;
  • жирная свинина;
  • колбасы;
  • мясные нарезки.

Из молочных продуктов допустимы только обезжиренные, причем магазинное мороженое, йогурты с сахаром и сыры в любом случае не разрешаются. Придется отказаться и от джанк-фуда, включая пиццу, чипсы, картофель-фри; нельзя употреблять и мучное или жареное.

Обходитесь и без ряда напитков:

  • алкоголя;
  • магазинных соков;
  • сладкой газировки;
  • кофе с жирным молоком, сиропом, сахаром;
  • сладкого чая.

Нельзя и употреблять следующее:

  • сахар в любом виде;
  • жирные подливы;
  • сливочные сыры и масло;
  • салатные заправки;
  • майонез;
  • арахисовую пасту.
Под запрет попадает и жарка: осваивайте рецепты, где ингредиенты надо варить, готовить на пару или гриле. В итоге вы сформируете здоровые пищевые привычки, полезные для сохранения стройности в долгосрочной перспективе.

Приложение для телефона

Примерный план питания и активности на день

План на день в ходе основного периода диеты выглядит следующим образом:

  1. Позавтракайте порцией разрешенных фруктов.
  2. Прогуляйтесь быстрым шагом минимум 20 минут.
  3. Выпейте шейк из набора HMR, чтобы поддержать уровень энергии.
  4. Проверьте приложение и следуйте подсказкам. Оно доступно только на английском языке, но информацию можно перевести онлайн.
  5. На обед съешьте пасту, полученную в комплекте для диеты HMR. Добавьте 2 порции овощей.
  6. По возможности отправьтесь днем на 20-минутную прогулку. После возвращения съешьте 1 порцию фруктов.
  7. На ужин приготовьте пикантную курицу из полуфабриката, добавьте овощи.
  8. Совершите заключительную прогулку, которая должна длиться в течение 10—20 минут.
  9. В завершение выпейте шейк и полакомьтесь порцией фруктов.

Блюда и напитки вы выберете по своему вкусу из имеющихся на официальном сайте производителя. Формируйте меню онлайн, обращая внимание на калории; даже если вы не знаете языка, вы сориентируетесь по фото готовой еды.

Набор готовой еды

Что еще учесть

Чтобы приготовить шейки, понадобится блендер; в идеале нужна портативная модель, которую вы возьмете на работу. Часть блюд, в том числе горячие каши, можно приготовить в микроволновой печи. Но вам придется также тратиться на экстракт ванили, желатин, горчицу, приправы.

Даже если вы выберете разнообразные блюда, соблюдать ограничения бывает сложно. Создатели диеты рекомендуют отказаться от посещения ресторанов, вечеринок и других мероприятий, где вы можете нарушить строгий рацион или попробовать алкоголь. Если обойтись без них не удается, поешьте перед выходом, а позже ограничивайтесь фруктовым или овощным салатом без заправки. Уточните и правила конкретного заведения, ведь в некоторых ресторанах за небольшую плату разрешают приносить свою еду.

Можно ли обойтись без физической активности

Диета HMR подразумевает, что худеющие обязательно сделают физическую активность частью распорядка дня. Ходьбы быстрым шагом достаточно, но вы должны отправляться на прогулку каждый день. Воспользуйтесь любым счетчиком калорий и следите, чтобы их трата за неделю во время физических упражнений достигала минимум 2 000 ккал. Обычно ходьбы быстрым шагом в течение 30 мин. каждый день достаточно для достижения задачи.

А что вы думаете по поводу диеты HMR? Согласны заплатить 188$ за набор продуктов, но похудеть? Делитесь мнением в комментариях!

Поделитесь с друзьями

Связанные темы

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *